Luk

Crni luk (lat. Allium cepa) 

Crni luk je biljna kultura koja ima umerene zahteve prema toploti, sa minimalnom tempraturom za nicanje od 2-4°C , a optimalna temperatura za rast i razvoj iznosi 22°C. Optimalna temperature za rast vegetativnih organa je 18°C, a za rast lukovice i semena 23°C. Napomenuo sam da je izuzetno otporna biljna vrsta koja podnosi zimske mrazeve do -6°C u fazi nicanja pa do -15°C u fazi razvijenih listova i lukovice.