Po poreklu pravo sirotinjsko jelo, danas možda i najpopularnije na svetu

Po poreklu pravo sirotinjsko jelo, danas možda i najpopularnije na svetu, pica, nastala je u Italiji, pa se s razlogom očekuje da se najbolja pica može pojesti tamo. Međutim, interesantno je da su danas samo dva italijanska grada na listi gradova sa najboljom picom na svetu. Ne na prvom mestu. Svake godine se menjaju restorani i picerije na listi, a pica ostaje da se oko nje nadmeću najbolji.

5. Melburn

Melburn se nalazi na 5. mestu, posetite italijansku četvrt u mestu sa najvećom koncentracijom picerija u celoj Australiji. Mnogi ne znaju da je baš 2014. godine, nagrada u Parmi za najbolju margeritu otišla je u ruke australijskog pica majstora Džonija Di Frančeska, vlasnika restorana 400 Gradi u predgrađu Melburna. Najpoznatije picerije u Melburnu su Ombra i Gradi.

4. Rim

Rim je, naravno, mesto na kojem se pravi jedna od najlepših pica u svetu. Specijalni pica-hleb koji dolazi pravo iz rerne servira se po parčetu, tačnije al taglio. Svakako je dobra preporuka da posetite picerije Pizzarium i Emma, osetite pravi italijanski šarm.

3. Njujork

Pica je u Americi praktično nacionalno jelo i ne pravi se na isti način u različitim delovima zemlje. Njujorške su hrskave, originalne čikaške su debele, a na zapadu zemlje se prave sa svim i svačim. U Njujorku obiđite Malu Italiju, picu za dolar možete kupiti na svakom koraku. Međutim, Bruklin čuva pravu Italiju. Obavezno svratite u restoran Grimaldi’s Pizza.

2. Napulj

U napulju je sve počelo, ovde se rodila pica. Trikolore, boje zastave i bolje pice, nastale su baš ovde. Uz paradajz, mocarelu, bosiljak i Vezuv, istorija je mogla da počne. Mesto koje se mora posetiti ako želite pravu picu je Pizzaria La Notiza.

1. Čikago

Pica se u ovom gradu pravi već gotovo čitavu večnost. Iako mnogi sumnjaju u kvalitet ovdašnjih pica, one se prave još od 1943. godine. Pice sa debelim testom su stavile ovaj grad na mapu, a noviji restorani čak prave pica-pite. Picerija Spacca Napoli ima sve vrste pica, debelu, napuljsku, hrskavu, posnu, praktično sve. Ovde su pice ozbiljna stvar, a svako ko ih proba, neće ostati imuni na šarm “prasica”, pica sa debelim korama prepunih fila i istopljenog sira.


Izložba crteža Bende Balaža i 'Ua! #5' 30. oktobra u Šok
Izložba crteža Bende Balaža i 'Ua! #5' 30. oktobra u Šok
Poslednje stručno tumačenje izložbe 'Kroz objektiv' u Gal
Poslednje stručno tumačenje izložbe 'Kroz objektiv' u Gal
Guši se kulturno obilje planete
Guši se kulturno obilje planete
Da li je moderno doba ubilo umetnost?
Da li je moderno doba ubilo umetnost?
Žene DADE - Jedna moguća izložba
Žene DADE - Jedna moguća izložba
Neverovatna životna priča slikarke Tamare de Lempicke!
Neverovatna životna priča slikarke Tamare de Lempicke!
Музеј „Мацура“: Овде уметници и
Музеј „Мацура“: Овде уметници и
EJBEL FERARA SVEČANO OTVORIO BELDOKS
EJBEL FERARA SVEČANO OTVORIO BELDOKS
Muški akt, hrabre žene, ulična umetnost ili Nemanjići
Muški akt, hrabre žene, ulična umetnost ili Nemanjići
Otvoreni legati Danojlića i Markovića
Otvoreni legati Danojlića i Markovića
Predstava na pet jezika 'Gorski divovi' i u Subotici
Predstava na pet jezika 'Gorski divovi' i u Subotici
Кикиндски Музеј Terra на месту стар
Кикиндски Музеј Terra на месту стар
Болест је не спречава да буде пра
Болест је не спречава да буде пра
Nova sezona Reflektor galerije
Nova sezona Reflektor galerije
„Gardijan“ uvrstio naš Muzej savremene umetnosti među
„Gardijan“ uvrstio naš Muzej savremene umetnosti među
Zbirka Maldiva u udruženju Adligat
Zbirka Maldiva u udruženju Adligat
Želite li zeca u sosu, ili na platnu
Želite li zeca u sosu, ili na platnu
Besplatna škola filma na Otvorenom univerzitetu
Besplatna škola filma na Otvorenom univerzitetu
Za balet ne postoji starosna granica
Za balet ne postoji starosna granica
Pesnička revolucija
Pesnička revolucija
Ejbel Ferara gost festivala Beldoks
Ejbel Ferara gost festivala Beldoks
Po­e­zi­ja – naj­sup­til­ni­ja umet­nost Persijana
Po­e­zi­ja – naj­sup­til­ni­ja umet­nost Persijana
Otvaranje izložbe  MOMČILA MOME ANTONOVIĆA
Otvaranje izložbe MOMČILA MOME ANTONOVIĆA
Izložba Nikole Džafa “ Večera za zeca“
Izložba Nikole Džafa “ Večera za zeca“
Luvr otvara izložbu u Teheranu
Luvr otvara izložbu u Teheranu
Otvorena izložba 'Seme – prapotencijal'
Otvorena izložba 'Seme – prapotencijal'
Почело пријављивање за 18. фестив
Почело пријављивање за 18. фестив
Umetnost za sve:
Umetnost za sve:
Надреалистички поглед на свет
Надреалистички поглед на свет
Rezidencijalni program MSUV
Rezidencijalni program MSUV
Slike Igora Vasiljeva
Slike Igora Vasiljeva
Uskoro šesti Beogradski Irski Festival
Uskoro šesti Beogradski Irski Festival
Virtuelna tura kroz Galeriju Matice srpske
Virtuelna tura kroz Galeriju Matice srpske
Nauka i umetnost ruku pod ruku
Nauka i umetnost ruku pod ruku
Frljićeva 'Kletva' događaj godine u Poljskoj
Frljićeva 'Kletva' događaj godine u Poljskoj
Alinejin video kurs savremene umetnost
Alinejin video kurs savremene umetnost