Po poreklu pravo sirotinjsko jelo, danas možda i najpopularnije na svetu

Po poreklu pravo sirotinjsko jelo, danas možda i najpopularnije na svetu, pica, nastala je u Italiji, pa se s razlogom očekuje da se najbolja pica može pojesti tamo. Međutim, interesantno je da su danas samo dva italijanska grada na listi gradova sa najboljom picom na svetu. Ne na prvom mestu. Svake godine se menjaju restorani i picerije na listi, a pica ostaje da se oko nje nadmeću najbolji.

5. Melburn

Melburn se nalazi na 5. mestu, posetite italijansku četvrt u mestu sa najvećom koncentracijom picerija u celoj Australiji. Mnogi ne znaju da je baš 2014. godine, nagrada u Parmi za najbolju margeritu otišla je u ruke australijskog pica majstora Džonija Di Frančeska, vlasnika restorana 400 Gradi u predgrađu Melburna. Najpoznatije picerije u Melburnu su Ombra i Gradi.

4. Rim

Rim je, naravno, mesto na kojem se pravi jedna od najlepših pica u svetu. Specijalni pica-hleb koji dolazi pravo iz rerne servira se po parčetu, tačnije al taglio. Svakako je dobra preporuka da posetite picerije Pizzarium i Emma, osetite pravi italijanski šarm.

3. Njujork

Pica je u Americi praktično nacionalno jelo i ne pravi se na isti način u različitim delovima zemlje. Njujorške su hrskave, originalne čikaške su debele, a na zapadu zemlje se prave sa svim i svačim. U Njujorku obiđite Malu Italiju, picu za dolar možete kupiti na svakom koraku. Međutim, Bruklin čuva pravu Italiju. Obavezno svratite u restoran Grimaldi’s Pizza.

2. Napulj

U napulju je sve počelo, ovde se rodila pica. Trikolore, boje zastave i bolje pice, nastale su baš ovde. Uz paradajz, mocarelu, bosiljak i Vezuv, istorija je mogla da počne. Mesto koje se mora posetiti ako želite pravu picu je Pizzaria La Notiza.

1. Čikago

Pica se u ovom gradu pravi već gotovo čitavu večnost. Iako mnogi sumnjaju u kvalitet ovdašnjih pica, one se prave još od 1943. godine. Pice sa debelim testom su stavile ovaj grad na mapu, a noviji restorani čak prave pica-pite. Picerija Spacca Napoli ima sve vrste pica, debelu, napuljsku, hrskavu, posnu, praktično sve. Ovde su pice ozbiljna stvar, a svako ko ih proba, neće ostati imuni na šarm “prasica”, pica sa debelim korama prepunih fila i istopljenog sira.


Izložba crteža Bende Balaža i 'Ua! #5' 30. oktobra u Šok zadruzi...
Izložba crteža Bende Balaža i 'Ua! #5' 30. oktobra u Šok zadruzi...
Poslednje stručno tumačenje izložbe 'Kroz objektiv' u Galeriji Matice srpske...
Poslednje stručno tumačenje izložbe 'Kroz objektiv' u Galeriji Matice srpske...
Guši se kulturno obilje planete...
Guši se kulturno obilje planete...
Da li je moderno doba ubilo umetnost?...
Da li je moderno doba ubilo umetnost?...
Žene DADE - Jedna moguća izložba...
Žene DADE - Jedna moguća izložba...
Neverovatna životna priča slikarke Tamare de Lempicke!...
Neverovatna životna priča slikarke Tamare de Lempicke!...
Музеј „Мацура“: Овде уметници имају прaво н...
Музеј „Мацура“: Овде уметници имају прaво н...
EJBEL FERARA SVEČANO OTVORIO BELDOKS...
EJBEL FERARA SVEČANO OTVORIO BELDOKS...
Muški akt, hrabre žene, ulična umetnost ili Nemanjići...
Muški akt, hrabre žene, ulična umetnost ili Nemanjići...
Otvoreni legati Danojlića i Markovića...
Otvoreni legati Danojlića i Markovića...
Predstava na pet jezika 'Gorski divovi' i u Subotici...
Predstava na pet jezika 'Gorski divovi' i u Subotici...
Кикиндски Музеј Terra на месту старе аустроуг...
Кикиндски Музеј Terra на месту старе аустроуг...
Болест је не спречава да буде прави уметник...
Болест је не спречава да буде прави уметник...
Nova sezona Reflektor galerije...
Nova sezona Reflektor galerije...
„Gardijan“ uvrstio naš Muzej savremene umetnosti među 13 ustanova koje se ...
„Gardijan“ uvrstio naš Muzej savremene umetnosti među 13 ustanova koje se ...
Zbirka Maldiva u udruženju Adligat...
Zbirka Maldiva u udruženju Adligat...
Želite li zeca u sosu, ili na platnu...
Želite li zeca u sosu, ili na platnu...
Besplatna škola filma na Otvorenom univerzitetu...
Besplatna škola filma na Otvorenom univerzitetu...
Za balet ne postoji starosna granica...
Za balet ne postoji starosna granica...
Pesnička revolucija...
Pesnička revolucija...
Ejbel Ferara gost festivala Beldoks...
Ejbel Ferara gost festivala Beldoks...
Po­e­zi­ja – naj­sup­til­ni­ja umet­nost Persijanaca...
Po­e­zi­ja – naj­sup­til­ni­ja umet­nost Persijanaca...
Otvaranje izložbe  MOMČILA MOME ANTONOVIĆA...
Otvaranje izložbe MOMČILA MOME ANTONOVIĆA...
Izložba Nikole Džafa “ Večera za zeca“...
Izložba Nikole Džafa “ Večera za zeca“...
Luvr otvara izložbu u Teheranu...
Luvr otvara izložbu u Teheranu...
Otvorena izložba 'Seme – prapotencijal'...
Otvorena izložba 'Seme – prapotencijal'...
Почело пријављивање за 18. фестивал Уличних ...
Почело пријављивање за 18. фестивал Уличних ...
Umetnost za sve:...
Umetnost za sve:...
Надреалистички поглед на свет...
Надреалистички поглед на свет...
Rezidencijalni program MSUV...
Rezidencijalni program MSUV...
Slike Igora Vasiljeva...
Slike Igora Vasiljeva...
Uskoro šesti Beogradski Irski Festival...
Uskoro šesti Beogradski Irski Festival...
Virtuelna tura kroz Galeriju Matice srpske...
Virtuelna tura kroz Galeriju Matice srpske...
Nauka i umetnost ruku pod ruku...
Nauka i umetnost ruku pod ruku...
Frljićeva 'Kletva' događaj godine u Poljskoj...
Frljićeva 'Kletva' događaj godine u Poljskoj...
Alinejin video kurs savremene umetnost...
Alinejin video kurs savremene umetnost...