U tome će posebno doprineti razvoj ove industrije u Brazilu, Kini i SAD

Proizvodnja mesa će u narednoj godini nastaviti da raste i tome će posebno doprineti razvoj ove industrije u Brazilu, Kini i SAD, navodi se u studiji istraživačkog centra Rabobanke za poljoprivredu i hranu

Rezultati istraživanja ukazuju na to da će porast proizvodnje u većoj ili manjoj meri biti izražen u čitavom svetu. Najveću ekspanziju, kako se predviđa, doživeće proizvodnja goveđeg i svinjskog mesa. Očekuje se i rast proizvodnje pilećeg mesa ali ne u meri u kojoj je to bilo 2017. godine. Kada su u pitanju plodovi mora očekuje se porast organizovanog uzgoja ovih organizama, ali i veći lov na otvorenom moru.

Borba za osvajanje novih tržišta

Ono što proizvođače očekuje u 2018 je i borba za osvajanje novih tržišta i povećanje izvoza. Trgovina će biti pod snažnim uticajem politike, odnosno Severnoamaričkog sporazuma o slobodnoj trgovini, Bregzita i odnosa na relaciji Kina i SAD. Takođe će, kako se predviđa, na obim trgovanja uticati i biosigurnosni razlozi, odnosno opasnost zbog mogućnost od izbijanja ptičjeg gripa, afričke kuge svinja, ali i gljivične infekcije koja  napada lignje.

Sektor proizvodnje mesa u svetu u ovoj godini, kako se predviđa, obeležiće i povećanje neujednačenost konsolidcije ovog sektora, razvoj maloprodajne mreže, povećanje proizvodnje proteina iz alternativnih izvora i dalji razvoj tehnologije.Očekuje se i porast onlajn prodaje svežih proizvoda, posebno na tržištu Kine. U svetu raste i broj potrošača željnih inovacija u hrani koji će kupovati alternativne proteine, pre svega one poreklom od vodenih organizama. Razvoj tehnologije u proizvodnji mesa biće pod jakim uticajem traženja rešenja koja imaju najmanji negativan uticaj na životnu sredinu.


Porast proizvodnje mesa u celom svetu obeležiće 2018. godinu ...
Porast proizvodnje mesa u celom svetu obeležiće 2018. godinu ...
Od 1. januara i mali proizvođači mesa legalno na tržištu...
Od 1. januara i mali proizvođači mesa legalno na tržištu...
Vrednije od meda...
Vrednije od meda...
INDUSTRIJA 4.0: Evolucija, a ne revolucija ...
INDUSTRIJA 4.0: Evolucija, a ne revolucija ...
Izvoz slatkiša po novim pravilima EU...
Izvoz slatkiša po novim pravilima EU...
RAS pomaže prerađivačku industriju sa 45 miliona dinara...
RAS pomaže prerađivačku industriju sa 45 miliona dinara...
Bankrot Budimke posle 70 godina...
Bankrot Budimke posle 70 godina...
Šumadija dobila svoje vino...
Šumadija dobila svoje vino...
INDUSTRIJA 4.0: Evolucija, a ne revolucija...
INDUSTRIJA 4.0: Evolucija, a ne revolucija...
Startup svoj startap!...
Startup svoj startap!...
Od nekadašnjih hemijskih giganata u Novom Sadu ostao samo Albus...
Od nekadašnjih hemijskih giganata u Novom Sadu ostao samo Albus...
Potpisan ugovor o izvozu srpske vode u Kuvajt...
Potpisan ugovor o izvozu srpske vode u Kuvajt...
Nemačke firme traže dobavljače iz Srbije...
Nemačke firme traže dobavljače iz Srbije...
Novi vetropark kod Alibunara do kraja godine...
Novi vetropark kod Alibunara do kraja godine...
Toplota iz otpada...
Toplota iz otpada...
Preko 50.000 ljudi u Srbiji radi preko agencija...
Preko 50.000 ljudi u Srbiji radi preko agencija...
Ulaganje u energetsku efikasnost višestruko se isplati...
Ulaganje u energetsku efikasnost višestruko se isplati...
Mineko uskoro otvara rudnik u Bosilegradu...
Mineko uskoro otvara rudnik u Bosilegradu...
Ulaganja u zelenu energiju opala za petinu...
Ulaganja u zelenu energiju opala za petinu...
Solarna energija uskoro jeftinija od klasične...
Solarna energija uskoro jeftinija od klasične...
Obnovljivi izvori su skupi i to će Srbija osetiti...
Obnovljivi izvori su skupi i to će Srbija osetiti...
Eko privreda otvara 150.000 radnih mesta...
Eko privreda otvara 150.000 radnih mesta...
Devize u čarapama...
Devize u čarapama...
IDEJA ZA BIZNIS U SRBIJI?...
IDEJA ZA BIZNIS U SRBIJI?...
FAP neće otići u stečaj...
FAP neće otići u stečaj...
Biomasa veoma važan energetski izvor...
Biomasa veoma važan energetski izvor...
Od 1. januara pečat srpski kvalitet...
Od 1. januara pečat srpski kvalitet...
OBNOVLJIVI IZVORI ENERGIJE ...
OBNOVLJIVI IZVORI ENERGIJE ...
Česi i Nemci vole srpski nameštaj...
Česi i Nemci vole srpski nameštaj...
Država gradi skladište nafte vredno 500 miliona evra...
Država gradi skladište nafte vredno 500 miliona evra...
Ikarbus završava 40 autobusa ...
Ikarbus završava 40 autobusa ...
Zelena struja stiže iz Botoša...
Zelena struja stiže iz Botoša...
Šećer za biorazgradivu plastiku...
Šećer za biorazgradivu plastiku...
Industrija 4.0 i budućnost...
Industrija 4.0 i budućnost...
Uskoro nova pravila za pekarsku industriju...
Uskoro nova pravila za pekarsku industriju...
U Žablju ponovo prerađuju šećernu repu ...
U Žablju ponovo prerađuju šećernu repu ...